Фестиваль "Квасной пир" состоится 21 июля в городе Ялуторовске Тюменской области, сообщили агентству "Интерфакс-Урал" в четверг в оргкомитете мероприятия.
"На празднике, который будет проходить на территории туристического комплекса "Ялуторовский острог", все желающие смогут продегустировать различные сорта кваса — традиционный, клюквенный, с хреном, окрошечный, а также другие безалкогольные прохладительные напитки", — сказал представитель оргкомитета.
Гости фестиваля также смогут отведать окрошку, приготовленную по старинному рецепту. "Окрошки всем хватит — ее будут готовить в большом чане на 200 литров", — отметил собеседник агентства.
Он также добавил, что в программе праздника конкурс частушек о квасе, розыгрыши, выступление фольклорных коллективов.
Кроме того, в остроге в этот день будут работать творческие мастерские, где всех научат мастерить обрядовых кукол, работать на гончарном круге, плести пояски и расписывать деревянные поделки.
